Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была вчера в 08:38

Женщина, 35 лет, родилась 8 мая 1990

Ростов-на-Дону, готова работать удалённо, готова к редким командировкам

Специалист по контролю качества

170 000  на руки

Специализации:
  • Другое

Тип занятости: полная занятость, частичная занятость

Опыт работы 10 лет 3 месяца

Апрель 2023по настоящее время
3 года 1 месяц
Пекарни КЕКС

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Руководитель отдела контроля качества
В работе пекарни «КЕКС» (Ростов-на-Дону, Геленджик), сеть кулинарий «Рогалик», сеть городских кафетериев «Юность». В кейсах: На данный момент веду ресторан «FRENCH» До этого: 4 грузинских бистро «Ваха Лавка», Авторский ресторан: «Нико» Авторский ресторан «Рыбный Базар». Паб «Black Rabbit pub» МиниСыроварня by Novikov «le Garson» «БарИталия» - Разбор всех поступающих отзывов, жалоб, предложений, конфликтов. - Работа с георесурсами (Яндекс, 2ГИС, фламп, инстаграм) обработка поступающих оттуда отзывов. Поддержание актуальных данных. - Налаживание, при необходимости, цепочки взаимодействия между смежными отделами. - Работа с конфликтными гостями. - Упреждение проблемных ситуаций. -Видение возможных конфликтов. Работа на сохранение гостей. Работа с оттоком гостей. - Повышение лояльности гостей путем личного контакта, а также обязательные звонки и по положительной обратной связи от гостей, работа с NPS. - Выезд и работа непосредственно в пекарнях и ресторанах. - Обучение персонала непосредственно на рабочем месте выходу из возможных конфликтных ситуаций и увеличению лояльности. - Умение замечать проблемы в рабочих процессах, анализ и предложение возможных вариантов решения. - Эффективное планирование аудитов. -Аудиты 32 пекарен. Работа с ритейликой. - Подготовка отчетности для руководства - Эффективное использование инструментов удаленного контроля благодаря взаимодействию смежных подразделений(фото,-видео отчет, ведение рабочих групп в приложении, своевременное информирование сотрудников о нововведениях) - Участие в проектной деятельности - Контроль за соблюдением стандартов компании во всех пекарнях - Контроль качества проводимых проверок, разработка и поддержка стандартов сервиса и качества обслуживания
Март 2017Май 2021
4 года 3 месяца
Сицилия
Специалист отдела контроля качества
Создала с нуля отдел контроля качества. Сбор отзывов из 12 источников для улучшения качества обслуживания сети из 30 ресторанов. Создала схему работы и взаимодействия между ресторанами и подразделениями. Разработка и проведение ежемесячной аттестации для сотрудников всей сети. Создание регламента по обработке отзывов и взаимодействию между подразделениями. Ежемесячный и годовой отчёты. Результативное решение конфликтных ситуаций с гостями. Сохранение лояльности.
Август 2015Апрель 2016
9 месяцев
Менеджер по продажам
Поиск новых клиентов Продажа доступа оптоволоконного интернета юридическим лицам Работа с холодной базой Выезд на объекты с целью личного взаимодействия с клиентами
Январь 2011Апрель 2011
4 месяца
Билайн
Специалист сектора B2B
Работа с юр лицами, продажи услуг: интернет, моб связь, 8800, и тд
Май 2010Февраль 2011
10 месяцев
Билайн
Специалист по работе с клиентами
Подключение оптоволоконного интернета физ.лиц., входящие звонки Перевод в должность специалиста второй линии на исходящие звонки, подключение тех же услуг Повышение в сектор В2В, работа юр.лицами.
Март 2009Апрель 2010
1 год 2 месяца
TELE2 Интернешнл Селлулар БВ
Специалист колл-центра
Работа со входящими звонками Обслуживание абонентов Подключение/отключение услуг Консультирование

Навыки

Уровни владения навыками
Скорость работы
Грамотное распределение времени
Вникание в процесс
Чувство юмора
Ответственность
Быстрая обучаемость
Интерес к новому
Умение обьяснять
Решение конфликтных ситуаций
Сохранение лояльности клиентов
Умение самостоятельно принимать решения
Контроль качества

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Владею тайм-менеджментом, грамотно распределяю задачи по важности, руководствуясь таблицей Эйзенхауэра. Высокая степень ответственности. Хорошее чувство юмора. Легко вхожу в доверительный уровень. Стараюсь постоянно обучаться.

Высшее образование

2010
Высшее образование

Знание языков

Русский — Родной

Английский — A2 — Элементарный

Французский — A2 — Элементарный

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения