Изиев Хамид Уллубиевич
«Урбеч» — современная дагестанская кухня в Москве.
Мы готовим знакомые блюда Дагестана — хинкал, чуду, курзе, завтраки и другие позиции национальной кухни — и адаптируем их к ритму современного города.
Для нас «Урбеч» — это не просто точка общественного питания. Мы хотим создавать понятный, современный и гостеприимный бренд, в котором традиции Дагестана сочетаются с хорошим сервисом, качественным продуктом и лёгкой городской атмосферой.
Сейчас наша действующая точка находится на Рынке на Ленинском в Москве. Проект развивается: мы работаем над улучшением сервиса и внутренних процессов и готовимся к дальнейшему масштабированию.
В команде мы ценим людей, которым не всё равно, как чувствует себя гость. Для нас важны доброжелательность, ответственность, уважение друг к другу и желание делать свою работу хорошо.
Мы ищем людей, которые хотят быть частью развивающегося проекта, расти вместе с ним и помогать нам показывать современную дагестанскую кухню такой, какой мы её видим сегодня: живой, открытой и настоящей.